5月27日，柘城县人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪，判处被告人陈某某有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币6000元。

    被告人陈某某在本村开了一家小饭店，自己加工狗肉，为了使狗肉颜色好看，且容易煮熟，即在煮狗肉时加了一些“硝精”（亚硝酸盐）。2013年5月23日，柘城县食品药品监督管理局执法人员在其饭店检查时，提取了所煮的狗肉，经商丘市疾病预防控制中心检测，该狗肉亚硝酸盐含量为18mg/kg。

    柘城县人民法院审理认为，被告人陈某某在生产、销售狗肉过程中，明知“硝精”（亚硝酸盐）属于国家禁止使用的有毒、有害的非食品原料而予以使用，且亚硝酸盐含量达18mg/kg，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，遂依法作出上述判决。