为进一步落实食品安全“两个责任”,强化食品安全管理工作,9月19日,党组书记、院长翟咏华深入包联食品生产经营单位实地督导食品安全工作。党组成员、政治部主任张自云陪同检查。
翟咏华先后来到联合百货店、快鲜生副食店等食品生产经营单位,详细了解企业的发展近况、相关诉求以及食品安全管理状况,重点检查了生产经营场所环境卫生、从业人员健康管理和各项食品安全管理制度落实情况,督促指导企业落实食品安全主体责任。
翟咏华院长强调,食品安全工作责任重大,丝毫不能松懈,作为食品生产经营企业一定要提高思想认识、强化安全意识,切实落实好企业主体责任,盯紧食品生产经营的全过程,及时排查风险,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。同时,从法律角度就企业如何防范化解经营风险提出了意见和建议。